“เมนูไข่” สุดคลีน ทำตามได้ง่ายๆ ไข่กระทะสู้เเดด

นอกจากเรื่องราวของสุดยอดสารอาหารของ “ไข่ไก่”กับ เมนู ไข่กระทะสู้เเดด  สุดคลีน จากหนังสือเมื่อหมอติด Cook ของ “หมอผิง” พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล ที่ทุกคนสามารถทำตามได้ง่ายๆ มาฝาก มาเริ่มลิสต์ส่วนผสมและทำตามกันเลยจ้า

“เมนูไข่” คือ ไข่กระทะสู้แดด
เมนู “ไข่ไก่” ที่ชื่อว่า “ไข่กระทะสู้แดด” มาพร้อมกับ “มะเขือเทศ” ที่มีสารไลโคปีน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เกิดจากแสงแดด การรับประทานมะเขือเทศเป็นประจำ จึงช่วยให้ผิวหนังต่อสู้กับแสงแดดได้ดีขึ้น

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
มะเขือเทศเชอร์รี 7-8 ลูก
มะเขือเทศลอกเปลือกออก 1-2 ลูก
เครื่องเทศอิตาเลียนอบแห้ง เล็กน้อย
น้ำมันคาโนลา 1-2 ช้อนชา
ใบโหระพา ตามชอบ
ผักชีลาวเด็ดหรือสับหยาบ ตามชอบ
เกลือป่นและพริกไทย เล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม