สูตรแคลอรี่น้อยต้องลองสูตรนี้ บาร์บีคิวสูตรเจ สาวๆควรทำทาน

สำหรับช่วงเจแบบนี้ใครที่เบื่ออาหารเจแบบเดิมๆ ลองเอาสูตรเมนู บาร์บีคิว เจสูตรนี้ไปลองทำดู เมนูที่ทำได้ง่ายๆ ได้ประโยชน์จากทั้งเต้าหู้ เห็ดและผักต่างๆอีกด้วย

เทศกาลถือศีลกินเจ กลับมาอีกปี การได้งด ละ เลิกการทานเนื้อสัตว์ปีละครั้ง นอกจากได้บุญแล้วยังถือว่าได้ทำ Detox ล้างสารพิษต่างๆที่มากับเนื้อสัตว์ไปได้อีกทาง การทานอาหารเจที่มีกฎข้อบังคับที่สำคัญคือการห้ามทานเนื้อสัตว์, ผลิตภัณฑ์ต่างๆที่มาจากสัตว์ทุกชนิด และยังห้ามทานผักที่มีกลิ่นฉุนซึ่งได้แก่ กระเทียม หัวหอม ต้นหอม และใบกุยฉ่าย

กินเจมาก็หลายปีคงจะมีหลายคนเบื่อเมนูเจแบบเดิมๆ ที่เต็มไปด้วย แป้ง โปรตีนเกษตร บุก และผักต่างๆ ไปบ้าง แถมยังห่วงว่าทานอาหารกลุ่มแป้งมากๆ จะทำให้อ้วนขึ้น จะทานแต่ผักต้มชีวิตก็ดูขาดสีสันไปซักหน่อย วันนี้เลยอยากมานำเสนอเมนูทำง่ายๆ ได้อร่อยแบบลูกครึ่งที่สนุกกับการปิ้งย่าง แถมไม่อ้วนมาฝากกันในช่วงเทศการกินเจแบบนี้

เมนูบาร์บีคิวสูตรเจ เป็นเมนูที่ทำง่ายแบบสุดๆ ไม่ได้มีเครื่องปรุงอะไรซับซ้อน แค่ตัด หั่น เสียบ ปรุง แล้วย่าง ส่วนรูปแบบหน้าตาก็ปรับเปลี่ยนได้ตามสไตล์

เครื่องปรุงและอุปกรณ์สำหรับทำ บาร์บีคิว สูตรเจ
ปริมาณตามสูตรจะทำได้ 6-8 ไม้เลยทีเดียว

    • เต้าหู้ชนิดแข็ง 100 กรัม ให้พลังงาน 110 kcal
    • พริกหวาน 20 กรัม ให้พลังงาน 8 kcal
    • สับปะรด 30 กรัม ให้พลังงาน 15 kcal
    • เห็ดออรินจิ 20 กรัม ให้พลังงาน 8 kcal
    • กระเจี๊ยบเขียว 20 กรัม ให้พลังงาน 28 kcal
    • เห็ดเข็มทอง 20 กรัม ให้พลังงาน 7 kcal
    • มะเขือเทศราชินี 6 ผล
    • ไม้เสียบบาร์บีคิว
    • กระทะหรือเตาไฟสำหรับย่าง อ่านเพิ่มเติม

You might also like

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *